L’année de Ramos-Paul de 2006 est le résultat d'un mélange de 55% de Tempranillo, 25% Cabernet-Sauvignon, 10% de Syrah et 10% de Merlot. Âgés de 18 mois en fûts de chêne français et en bouteille depuis décembre 2008.
Avec une couleur rouge rubis intense, brillant et avec des larmes abondantes. Au nez ça rappelle aux arômes de fruits noirs mûrs qui se mélangent avec des épices délicates.
Sur leur chemin à travers du palais une explosion de puissance se produit lors de l'entrée en bouche, ce qui conduit à une longue sensation de fraîcheur, tout en transmettant une structure imposante, persistante et élégante.
Encore une fois les bouteilles Ramos-Paul sont habillées avec une étiquette conçue par Vitorio & Luccino, originaires de Séville, de la meilleure cour andalouse.